“Catarina” 2014
Vinho Regional Peninsula De Setubal
Wit
Regio: Peninsula De Setubal, Portugal
Druivensoort: Fernao Pires en Arinto, Chadonnay
Alc: 14%
Het wijnhuis Bacalhôa is een zeer modern en efficiënt bedrijf dat de historische waarde van het gebied en de wijnen hoog in het vaandel heeft staan. Dit wijngebied is het enige dat zich volledig onttrekt van de invloed van zeeklimaat van de Atlantische Oceaan.
De Chardonnay wordt gevinifieerd op nieuwe Franse eiken vaten.
Neus: zeer aromatisch, typerend voor de druivenrassen en mineralige toets en lichte houttoets.
Mond: droog fris, heerlijk vlot en rijk van smaak met een zeer subtiele houtinvloed, licht zesty en notig.
Complexe afdronk met een mooie lengte.
Serveren bij: zeevruchten, gegrilde vis en scampi’s
Prijs: 9.50€ nu aan 9.25€
“Terres de Truffes” 2012
Rood
Regio: AOC Ventoux – Côte du Rhône – Frankrijk
Druivensoort: Syrah – Grenache
Leeftijd wijngaard: syrah 20 jaar, grenache 30 jaar
Alc: 14%
Paradepaardje van het huis qua prijs – kwaliteit
Gouden Médaille Concours de Vin in d ’Avignon
Bodem: rijk aan kalk met veel kiezel
Kleur: donker rode wijn met paarse afspiegeling
Neus: Rijke, krachtige neus vol van aroma’s van zwart fruit (cassis, blauwe bes) zachte kruiderigheid,
Zoethout en geuren van violetbloemen en zwarte olijven
Mond: Mondvullend met smaken van zwart fruit en een frisse afdronk
Serveren bij: Pastagerechten met olijfolie en truffel,
Stoofpotjes met lamsvlees, gegrild rood vlees
Fazant en pluimvee
Prijs: 9.30€ nu aan 8.95€
“Soave” Classico 2013 Brognoligo
Wit
Regio: Verona -Veneto –Brognoligo - Noord-Italië
Druivensoort: Garganega 85% - Chardonnay 15%
Alc: 13%
Domein: Familie Pasqua
Belangrijkste doel van Azienda Cecillia Beretta is het herwaarderen van het kostbare karakter en eigenheid van de traditionele wijnen uit Valpolicella en Soave.
Neus: Groene appel, pomelovruchtvlees, brandnetel en zelfs een beetje basilicum maken de wijn spannend en fris.
Mond: Prachtig elegant en evenwichtig met een goede zuurtegraad en licht bittere afdronk van amandel geeft deze wijn een extra dimensie.
Serveren bij: Apero, oesters, visgerechten, salades.
Prijs: 7.75€ nu aan 7.35€
“Châteaux Haut-Guiraud” 2010
Rood
Regio: Côtes de Bourg – Bordeaux – Frankrijk
Druivensoort: Merlot 80% - Cabernet Sauvignon 20%
Alc: 14%
Wijngaard met een oppervlakte van 30 hectaren met een gemiddelde leeftijd van 40 jaar.
2010 een super jaar. Met volle rijpe druiven die een wijn opleveren met rijke tannines , elegantie, volheid en zoveel meer…..
Neus: Volle neus met toetsen van rijpe kersen en lichte kruidigheid met witte peper.
Mond: vol elegant en evenwichtig met een zachte afdronk.
Médaille d’Or concours generale Parijs 2012
Wij zijn verheugd dat wij U nog de 2010 kunnen leveren.
Werkelijk een kaskraker qua prijs-kwaliteit.
Is nu volledig op dronk.
Prijs: 8.90€ nu aan 8.50€
